カテゴリ:食べ物( 38 )

職場のOさん(既出のO君ではない)との雑談。
Oさんの知人がグルテンフリーの生活を始めて数か月、便秘が解消しお肌もつるつる、しかもやせた!といいことずくめらしいんですが…
「小麦粉なしってことは…?」
「まずパンはダメでしょ」
「洋菓子類ほぼ全滅…」
「パスタもおうどんもダメ」
「餃子にシュウマイ、肉まんもアウト!?」
「ピザもダメだー!」
「食べるものないやん!」
「こんな生活ありえん!!」
あえなく撃沈。(笑)
いくら身体に良くても、精神が荒むな、グルテンフリー。
食べること大好きな女子二人、話が盛り上がるったら…
でもOさんはやせてるんだよなー。うらやましい。

で、二人の結論は、

好きなだけ食え、食ったら運動しろ。

以上。


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by tsubasa_fc | 2018-07-02 11:35 | 食べ物 | Comments(0)

夕ご飯ログ⑧

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・豚肉と茄子とかぼちゃのロースト、バルサミコソースがけ
・セロリのシチュー(昨日から仕込んでいた)
・玄米ご飯
・味噌汁(大根、わかめ、油揚げ、南部せんべい)
・しば漬け

野菜ばっかり食ってますね、我が家。ログ取って、つくづくと思った。
野菜好きだけど。青虫ご飯(葉っぱばっかりのメニューをこう呼ぶ)でも平気だけど。
そんなこんなで、このログはいったんここで終わり。

仕事終わったので、明日は出かけられるー。でも花粉がぁぁぁぁ…


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by tsubasa_fc | 2018-03-17 21:29 | 食べ物 | Comments(0)

夕ご飯ログ⑦

昨日と今日のめにぅ、まとめていきます。
*3月15日
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・ブリあらのパン粉焼き
・もやしとにらと豆腐のチャンプルー
・玄米ご飯
・味噌汁(小松菜とわかめと南部せんべい)
・セロリときゅうりの糠漬け
・もやしのひげ炒め

*3月16日
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・ブリと豆腐のステーキ、トマトソースがけ
・蓮根とこんにゃくの土佐煮
・玄米ご飯
・味噌汁(かぼちゃとわかめとお麩)
・キムチ
・セロリの葉の佃煮

仕事ばかりしていると心が荒れそうなので、料理で気分転換。
嘘。仕事したくないだけ。(どっちにしろどうしようもない)
今週はよく働いてるな…昼間は文書修復、夜はイラスト制作、おかげで疲れてよく眠れる。

明日もう一日頑張って全部終わらせたら、日曜日は出かけたいな。
展覧会の招待券の有効期限が日曜日までなのでね!


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by tsubasa_fc | 2018-03-16 21:41 | 食べ物 | Comments(0)

夕ご飯ログ⑥

昨夜のめにぅ。
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・マグロのとろろかけ
・スナップエンドウの味噌炒め
・玄米ご飯
・ネギとセロリとレタスと豆腐のスープ
・つぼ漬け
・ごまめと長芋の皮焼き(揚げずにトースターで焼いた)

仕事忙しいです。ありがたいことです。
早く終わらせて、遊びに行きたい。
今日も一日頑張りまーす。


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by tsubasa_fc | 2018-03-15 09:38 | 食べ物 | Comments(0)

夕ご飯ログ⑤

この3日間仕事が忙しくて、夕ご飯作りをほぼ母に丸投げしていましたが、今日からまた再開。
この後また仕事立て込む予定だけど…
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・サバとマイタケのフリッター
・ブロッコリーと炒り卵の辛子醤油和え
・玄米ご飯
・味噌汁(里芋とじゃがいもとわかめと油揚げ)←中途半端に余っていた芋の処分
・きゅうりと茄子の糠漬け

揚げ物に添える葉物(レタスとか千切りキャベツとか)って、何でこんないらんもん付けるんだよ…青虫じゃあるまいし…って思ってたの、昔は。
この歳になって、その重要性を痛感してますよ。
油まみれの口腔内を潤してくれるレタスがないと、マジ無理。ほんと無理。
揚げ物の波状攻撃を受け止めきれない…胸焼けMAX、もはや苦行。
豚カツ1枚をぺろりと平らげてたのも、若さゆえね…今はもうダメ。ほんとダメ。


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by tsubasa_fc | 2018-03-13 21:08 | 食べ物 | Comments(0)

夕ご飯ログ④

日付変わっちゃいましたが、3月9日分です。
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・鶏の唐揚げ、さつまいもときくらげの唐揚げ
・ほうれん草の白酢和え
・玄米ご飯
・味噌汁(大根とわかめとお麩)
・べったら漬け
・ごまめ(お正月の残り)

禁断のデブメニュー、鶏唐いっちゃえー!と、本日は攻めの献立。
肉は鶏が一番という、安上がりな女です。

おまけ。干されるかえるちゃんたわし。
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元気に働いてもらってます!


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by tsubasa_fc | 2018-03-10 00:20 | 食べ物 | Comments(0)

夕ご飯ログ③

そろそろだれてきましたが、もうちょっと続けます。
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・納豆とツナの磯辺揚げ、蓮根ボール
・がんもどきとお麩と小松菜の炊き合わせ
・さつまいもご飯
・味噌汁(もやしと南部せんべい)
・セロリときゅうりの糠漬け、もやしのひげ炒め

納豆そのままは苦手なんですが、調理してしまえば結構好きかも…という面倒くさい奴です。


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by tsubasa_fc | 2018-03-08 21:12 | 食べ物 | Comments(0)

夕ご飯ログ②

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・めざし
・とろとろ豆腐
・青梗菜と桜エビのおかか炒め
・玄米ご飯
・豚汁
・べったら漬け


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by tsubasa_fc | 2018-03-07 20:43 | 食べ物 | Comments(0)

夕ご飯ログ①

ふと思い立って、夕ご飯の記録を取り始めました。
特に意味はないですが。
とりあえず、1週間くらいやってみようかなーと…(たぶんそれくらいで飽きる)
昨日は寝落ちして書けなかったので、二日分まとめて上げます。

・3月5日
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・餃子(鶏ひき肉と大根)
・にらとあさりの煮びたし
・玄米ご飯
・味噌汁(豆腐とわかめと南部せんべい)
・しば漬け

羽根つき餃子を探求中ですが、まだ上手くいかないです。真ん中が香ばしいを通り越したおこげになっちゃった。

・3月6日
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・アジのマスタード焼き
・里芋の生姜醤油和え、蓮根&長芋の皮チップス
・ご飯
・味噌汁(油揚げと小松菜)
・セロリときゅうりの糠漬け

長芋の皮を厚めに剥いてカラッと揚げると、ポテチみたいで美味しいよ。塩をふれば、ビールが進むあてになります。

ではまた明日~


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by tsubasa_fc | 2018-03-06 21:57 | 食べ物 | Comments(0)

柑橘類が好き

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マーマレード仕込み中…
自家製マーマレードは、皮がしっかりして食べ応えがあるので好き。
ああ、仕込んでるのは母で、私はちょっかい出してるだけです。

*追記
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完成!
つやつやのオレンジ色が美味しそう~♥
ちょっとおこげができてしまったのはご愛敬。


***
自分の勘違いで、確定申告で間違いをやらかして、もう一度税務署に行かないといけなくなりました。
青色申告は来年からでないとダメなんだってー。白色で作り直して再提出です。
経費の計上はできてるから、作り直しはすぐに終わったけどね。
ひとつ勉強になったと思って、もう一度出直してきます。
それにしても、すんごい人の多さにびっくりした。税務署の外にまで行列が溢れてた。
私は自分で全部作成してるから、判子もらうだけの窓口に行って、すぐ終わるけど。
…書類作るの、そんなに難しくないと思うんだけどな。24時間対応のグーグル先生もいるし。
お疲れ様です。


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by tsubasa_fc | 2018-02-19 15:24 | 食べ物 | Comments(0)
へっぽこ絵描きの日々の出来事